Vous aimez l 'orange, alors je vous conseille ce dessert si simple à réaliser ! Un peu comme un 'sponge cake' (un gâteau aéré et très juteux), ce gâteau est particulièrement moelleux, délicieusement bon et subtilement parfumé; Vous découvrirez aussi une recette amusante pour cuire en quelques minutes une confiture au four à micro onde ! Une technique qui permet aussi de garder la jolie couleur des fruits.
Car ne l 'oublions pas la 'tomate' est bien un fruit et elle à donc toute sa place en confiture ! Bien sûr délicieuse sur une tartine grillée, mais elle accompagne aussi magnifiquement un fromage de type conté; Ca vaut pour moi tous les 'chutney' et autres condiments sucrés ;Une jolie façon de redonner vie aux dernières tomates qui ne mûriront pas en fin de saison !
Et pourquoi pas une recette de 'confiture' ? un peu ringard ? ,, peut être ! mais c'est tellement bon ! je vais tout de même éviter la photo du pot de confiture avec la colerette en tissu sur le couvercle ! ...c'est vrai qu'on ne si attend pas trop sur ce site , mais les mûres avec leur parfum si doux & subtil méritent bien leur place ici ; Les mûres , c'est d'abord le plaisir d'aller les cueillir , puis la joie de se piquer et d'avoir les doigts tout bleus !
