Voici une recette qui pour le coup est vraiment simple ! J 'ai réalisé cette entrée en moins de 30 minutes , écume comprise et le résultat est excellent ; Visuellement c'est réussit , la tarte est croustillante et le thon n 'est pas dénaturé ; Comme toute les recettes 'facile' on peut les enrichir et les perfectionner en rajoutant par exemple des girolles ou cèpes poélés !